Przepis:
0,3 kg mięsa mielonego
10 dkg ryżu (ugotowany aldente)
2 jajka
ćwiartka młodej kapusty
2 łyżki tartej bułki
2 jajka
sół, pieprz
Wszystko razem wymieszać, formować kulki, które następnie należy obtoczyć lekko w bułce tartej i obsmażyć. Teraz są dwie drogi - prużyć na małym ogniu w sosie pomidorowym, lub wstawić do piekarnika (na ok. 40 min). Warto zrobić odrobinę wcześniej by sos wgryzł się w mięso.
Ja wczoraj wykorzystałam sos do roladek z serii "Pomysł na" i wstawiłam do piekarnika. Było bardzo dobre, a sos zrobił się baaaaardzo gęsty.
0,3 kg mięsa mielonego
10 dkg ryżu (ugotowany aldente)
2 jajka
ćwiartka młodej kapusty
2 łyżki tartej bułki
2 jajka
sół, pieprz
Wszystko razem wymieszać, formować kulki, które następnie należy obtoczyć lekko w bułce tartej i obsmażyć. Teraz są dwie drogi - prużyć na małym ogniu w sosie pomidorowym, lub wstawić do piekarnika (na ok. 40 min). Warto zrobić odrobinę wcześniej by sos wgryzł się w mięso.
Ja wczoraj wykorzystałam sos do roladek z serii "Pomysł na" i wstawiłam do piekarnika. Było bardzo dobre, a sos zrobił się baaaaardzo gęsty.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz