niedziela, 6 września 2009

Leczo

1/2 kg fasolki (żółta, zielona, mrożona, ze słoiczka - wszystko jedno - świeżą ugotować w osolonej wodzie)
2 pory (pokroić w talarki i podsmażyć na oleju)
2 papryki czerwone
1/2 kg kiełbasy najlepiej mortadeli (podsmażyć)
pieczarki (można ale nie trzeba)
ketchup
sól i pieprz

Wszystko do jednego garnka, dodać odrobinę wody i wolno gotować do momentu gdy papryka będzie miękka, na końcu dodać ketchup i jeśli potrzeba doprawić.

Można zrobić więcej i zamrozić. Dla nas to porcja na raz:)