3 szkl. mąki
3 jajka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
¾ szkl. oleju
1 szkl. maślanki
1 szkl. cukru
Wykonanie:
Jajka z cukrem ubić widelcem. W drugiej miseczce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, na to wlać jajka z cukrem, olej i maślankę. Wymieszać na jednolita masę, wylać na blachę. Ułożyć owoce i posypać kruszonką. Wg oryginału piec w piekarniku z termo-obiegiem 35 min w 160° - ja piekę dłużej.
SMACZNEGO!!!!!