niedziela, 7 sierpnia 2011

Placek maślany z owocem

3 szkl. mąki

3 jajka

3 łyżeczki proszku do pieczenia

¾ szkl. oleju

1 szkl. maślanki

1 szkl. cukru

Wykonanie:

Jajka z cukrem ubić widelcem. W drugiej miseczce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, na to wlać jajka z cukrem, olej i maślankę. Wymieszać na jednolita masę, wylać na blachę. Ułożyć owoce i posypać kruszonką. Wg oryginału piec w piekarniku z termo-obiegiem 35 min w 160° - ja piekę dłużej.

SMACZNEGO!!!!!