poniedziałek, 27 września 2010

Klopsy nadziewane

Wszystko jak na klopsy (mięso mielone, cebulka, jajko, bułka, majeranek, sól i pieprz... jak kto lubi ;)
ogórki konserwowe lub kiszone (przekroić wzdłuż na 4 części)
musztarda
kiełbasa typu zwyczajna, francuska (przekroić na pół i wzdłuż na 4 części)

Z ciasta formować placki, od wewnętrznej strony posmarować musztardą, położyć ogórek i kiełbaskę, zlepić (wyglądem przypomina zrazy) i smażyć jak zwyczajne klopsy.

Smacznego!!