ziemniaki z twarogiem i śmietaną

1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach (młodych ziemniaków przed podaniem nie trzeba obierać) i przekrojonych na pół przed podaniem na talerz

baza sosu
1 kubek kwaśnej śmietany 18%
125 dkg twarogu
szczypta soli

dodatki
szczypior, młoda cebulka, sos tzatzyki, papryka czerwona, ogórek konserwowy, koper, natka pietruszki...

Całość potraktować widelcem, paprykę, ogórek, cebulkę pokroić w małą kostkę, zieloności poszatkować - jeśli sos jest za gęsty należy dolać odrobinę mleka. Dodatki można rozszerzać lub zawężać według własnych upodobań bądź zawartości lodówki ;)

Smacznego!!